โขลกพริกแกงอย่างไรไม่ให้กระเด็น    

     ปัญหาที่เกิดขึ้นทุกครั้งที่เราโขลกพริกแกง คือ พริกกระเด็นเข้าตา กระเด็นเปื้อนตามแขน ให้เราเกิดอาการแสบ ระคายเคืองกัน บางทีก็กระเด็นเปลอะเปื้อนเสื้อผ้า และ ก็พาลให้เราหมดอารมณ์ในการทำกับข้าวมื้ออร่อยให้กับคนพิเศษ หรือ คนในครอบครัวทาน  บางคนแก้ปัญหานี้ด้วยการซื้อพริกแกงสำเร็จรูป แต่มันจะมีอะไรที่ดีไปกว่าการได้พริกแกงรสชาติถูกใจแถมยังได้ทำอาหารกินกันเองในหมู่เพื่อน และ ครอบครัว

มะละกอสุกมีประโยชน์นะจ้ะ

ถ้าพูดถึงมะละกอ ผู้อ่านหลายท่านคงจะคุ้นเคยเป็นอย่างดี เพราะเป็นอาหารยอดฮิตสำหรับสาวๆๆที่รักษาหุ่น ชอบทานเป็นชีวิตจิตใจ อย่างเช่น ส้มตำปู ส้มตำไทย ส้มตำปลาร้า ล้วนก็มี มะละกอดิบ เป็นส่วนผสมที่สำคัญทั้งนั้น ส่วนมะละกอสุกนั้น ผู้อ่านบางคนอาจจะชอบ และ ก็ไม่ชอบ แต่...